Как определить размер порции

,
01

О вреде переедания написано много. И даже, если вы придерживаетесь рационального питания, вы не застрахованы от него. Замечали ли вы когда-нибудь как за просмотром фильма, чтением любимой книги или приятной беседой вы съедали гораздо больше, чем обычно? Думаю, да. Мозг человека устроен таким образом, что во время отвлекающих факторов, он перестает контролировать уровень насыщения. Поэтому во время пассивного времяпровождения мы продолжаем есть, даже когда не голодны.

Но и это не единственная сложность, многим людям достаточно сложно визуально определить размер порции. Тем, кто на диете, кажется, что они передают и они сознательно уменьшают количество еды, что противоречит принципам здорового питания. Другие люди напротив, полагают, что некоторые продукты можно есть в неограниченном количестве. Даже самая полезная пища в большом количестве приводит к перееданию и как следствие к перебору с калориями и набору веса. Поэтому и тот и другой подход к питанию не верен.

kak-opredelit-razmer-porcii1

 Как правильно определить размер порции 

  • Сложите ладони в виде чашки — это размер вашей порции. Вам может показаться, что этого мало, но это не так. Именно такой объем вашего желудка, поэтому еды поместившейся в ваших ладонях вполне достаточно для полного насыщения.
  • Ешьте из небольших тарелок, и не старайтесь наполнить их едой до краев. Даже небольшая порция в такой посуде будет выглядеть внушительно.
  • Возьмите тайм-аут, чтобы осознать, что вы едите. Не отвлекайтесь на просмотр новостей в социальных сетях, общение по телефону и пр. Сосредоточьтесь на процессе, ощутите полноту вкуса и аромата блюда, насладитесь каждым кусочком.

kak-opredelit-razmer-porcii4

Дробное питание небольшими порциями — это лучший способ сбалансировать уровень сахара в крови, ускорить метаболизм и нормализовать вес. Многих пугает такой режим питания, но это не сложнее ежедневного плотного ужина, который заменяет все приемы пищи. Даже, если вы весь день проводите в офисе, вы можете брать с собой из дома салаты, цельнозерновые хлебцы, орехи, фрукты. Например, когда мне предстоит сложный и насыщенный день я беру собой небольшую упаковку орехов и фруктовое пюре без сахара. Их можно съесть в любое время и в любом месте.

Похожие записи

Рейтинг@Mail.ru