Гречишные панкейки

,
kak-prigotovit-grechnevye-bliny

Гречка – это незаменимые аминокислоты, природные антиоксиданты, витамины группы В, кальций, фосфор, цинк и рекордное количество железа. А гречишные панкейки – вкусный и простой способ добавить полезностей в свой рацион и разнообразить традиционные блинные завтраки.

 Читать дальше

Пшеничные блины из цельнозерновой муки

pshenichnye-bliny-iz-celnozernovoj-muki

Блины – это полезно или вредно? Наверное, многие со мной согласятся, что рыба или курица на пару + зеленый салат – это полезно. Но далеко не каждый скажет это о блинах. Тем не менее, блины – это неотъемлемая часть русской культуры, блюдо, которое ассоциируется у нас с домом, семьей, детством и любовью. По выходным в родительском доме я просыпалась от запаха блинов, сонная шлепала на кухню и лопала блины за обе щеки, не снимая пижамы. Эту традицию я бережно храню до сих пор и точно передам своим детям, но уже в другой интерпретации. Я постаралась создать рецепт настолько полезных блинов, насколько это было возможно. Мои блины наверняка полезнее обычных, но если вы в поисках полезностей на все 100%, тогда вам в магазин за зеленым салатом ;)

 Читать дальше

Пища древних инков для жителей мегаполисов

kinoa-pishha-drevnix-inkov-dlya-zhitelej-megapolisov

Киноа находится на пике своей популярности во всем мире, блюда из киноа все чаще и чаще можно встретить в ресторанах, фуд-блогеры по всему миру используют киноа для своих кулинарных шедевров, а адепты здорового питания могут рассказать о ее пользе, будучи разбуженными посреди ночи. Для всех, кто далек от киноа-мании или хоть однажды попробовал киноа, а может быть даже полюбил, я расскажу, что такое киноа, о ее полезных свойствах, о том как ее есть и где купить.

 Читать дальше

Как разогнать метаболизм

kak-razognat-metabolizm01

Саша Ермолаева — персональный тренер, сертифицированный мастер-тренер компании technogym и действующая спортсменка Федерации бодибилдинга и фитнеса России в категории фитнес бикини. Участие в чемпионате Москвы и Московской области в 2014 году в категории фитнес-бикини принесло ей почетное 5 место. По-мнению Саши, хороший метаболизм – это залог стройной фигуры.

 Читать дальше

Малиновый мармелад

malinovyj-marmelad

Яркий, свежий, ароматный, легкий и низкокалорийный. В основе рецепта – натруальное желирующее вещество агар-агар и сироп топинамбура. Малиновый мармелад – это полезный десерт из натуральных ингредиентов, который просто готовить и вкусно есть.

 Читать дальше

Тот самый минестроне!

tot-samyj-minestrone

Овощные супы — основа моего рациона, часто их готовлю и заказываю в ресторанах. Я перепробовала десятки минестроне и вкуснее этого не встречала. Все блюда национальных кухонь таят в себе секрет, недоступный иностранцу. Вернее, секретный ингредиент, который определяет вкус блюда. Не исключение и итальянский минестроне, но мне посчастливилось узнать секрет его приготовления.

 Читать дальше

Яблочный кекс из спельты

yablochnyj-keks-iz-spelty-2

Яблочный кекс из спельты – один из самых моих любимых десертов. Легкий в приготовлении и идеально подходит для завтрака или перекуса. Готовится без сахара и не содержит глютена. Спельта, она же – полба или камут, — древнейший злак, прабабушка пшеницы. В отличии от последней не вызывает аллергических реакций и является хорошим источником высококачественного растительного белка. А кроме всех полезностей, сказочный аромат яблок, корицы и гвоздики навеет приятные воспоминания о новогодних каникулах, которые, увы, уже прошли…

 Читать дальше

Беспощадный тирамису

besposhhadnoe-tiramisu1

Тирамису — многослойный итальянский десерт и самое популярное сладкое блюдо не только в Италии и в России, но и по всему миру. Наслаждаясь нежным десертом, не стоит забывать о его калорийности, количестве насыщенных жиров и сахара, входящих в состав этого блюда.

 Читать дальше

e300 — приложение для определения добавок

e300-prilozhenie-dlya-opredeleniya-bezopasnyx-dobavok

Не все пищевые добавки опасны, однако большинство из них  в долгосрочной перспективе могут нанести непоправимый вред вашему здоровью. Удобное и простое приложение поможет вам разобраться во множестве пищевых добавок и сделать выбор в пользу качественных натуральных продуктов.

 Читать дальше

Скорость принятия решения влияет на самоконтроль

skorost-prinyatiya-resheniya-vliyaet-na-samokontrol

Некоторые люди способны без проблем придерживаться здорового питания, в то время как другие считают торты и шоколад слишком вкусными и не хотят от них отказываться. Новое исследование показало, что самоконтроль в питании зависит от того, как долго наш мозг решает, какая пища является здоровой, а какая нет.

 Читать дальше

Персональная доставка полезных новостей на вашу почту



рецепты здоровых блюд, видео-тренировки, статьи о правильном питании, фитнесе, красоте и здоровье

Подписка


 

Рейтинг@Mail.ru